5 aliments que augmenten el cervell per mantenir la ment nítida

Reduïu el risc d’alzheimer amb aquests superaliments.

Si teniu el risc de patir una malaltia crònica com la diabetis o les malalties cardiovasculars, la primera estratègia de prevenció sol ser canviar la vostra dieta; tot i així, aquest mètode també es pot utilitzar per reduir les possibilitats de desenvolupar afeccions mentals degeneratives. Hi ha un vincle crític entre la forma en què envelleix el cervell i els aliments que mengeu, i la investigació ha demostrat que alguns aliments són prometedors per ajudar a reduir el risc de la malaltia d’Alzheimer, diu Max Lugavere, periodista de salut i ciència i autor de Genius Foods . Per ajudar a eliminar la boira cerebral, optimitzar la salut cerebral i aconseguir el màxim rendiment mental, incorporeu aquests súper aliments a la vostra dieta.


com utilitzar un inhalador d’albuterol

cacau

El cacau no només és l'ingredient estrella de les barres de xocolata negra indulgents, sinó que també conté compostos que simulen antioxidants que poden ajudar a prevenir la inflamació del cervell, segons Lugavere. Les llavors estan plenes de polifenols, que són micronutrients que poden tenir un paper important en la prevenció de malalties degeneratives com el càncer i les malalties cardiovasculars.



Arengada

Com a alternativa econòmica al salmó, l’arengada conté àcids grassos omega 3 saludables que són necessaris perquè el nostre cervell funcioni de manera òptima. Entre aquests àcids hi ha el DHA, que és un dels greixos més concentrats del cervell i que té un paper vital en la seva estructura i funcionament, segons Lugavere. Si el vostre ADN provoca el risc de desenvolupar Alzheimer, l’arengada pot oferir una mica d’esperança: alguns estudis suggereixen que els peixos poden ser beneficiosos per a aquells que estan predisposats genèticament a la malaltia. Per treure els beneficis del peix d’aigua freda, col·loqueu una porció en amanida cada setmana.

Bolets Portobello

Els bolets tenen un subministrament natural abundant de dos antioxidants extremadament potents, l’ergotioneïna i el glutatió, tots dos relacionats amb la longevitat, segons Lugavere. Els estudis també han trobat una forta correlació entre ser un amant dels bolets i tenir un risc reduït de demència, Alzheimer i malaltia de Parkinson, així que seguiu els passos del vostre amic vegetarià i utilitzeu els taps com a substitut de la carn a les hamburgueses, pastes i tacs.

Baies

A més de ser abundants en antioxidants, s’ha demostrat que els nabius milloren les habilitats de memorització i milloren la memòria en adults grans amb risc de desenvolupar demència. La investigació també ha demostrat que menjar dues porcions de nabius o maduixes a la setmana podria frenar el declivi cognitiu en dos anys i mig en les dones. Preneu aquestes súper fruites crues, submergiu-les en un 85% de xocolata amb cacau o afegiu-les al batut del matí per aprofitar al màxim les seves possibles capacitats per millorar el cervell.

Vedella alimentada amb herba

Si els aliments d'origen animal solen entrar al plat, tingueu en compte tant la qualitat del que mengeu com el que va menjar aquest animal. La vedella alimentada amb herba té el triple de la quantitat de vitamina E que la carn alimentada amb grans, i algunes proves han demostrat que la vitamina pot frenar la progressió de la malaltia d'Alzheimer, segons Lugavere. Però la mida de la porció de proteïnes empaquetades en omega 3 és important: intenteu menjar-vos una porció de tres unces, que és aproximadament la mida del palmell de la mà o una baralla de cartes.

Relacionat:

El pla per reduir el risc d’Alzheimer

10 aliments cerebrals per reduir el risc d’Alzheimer

El pla de rescat de la memòria del doctor Daniel Amen


fish oil perquè serveix