3 passos per reprogramar les papil·les gustatives

Canvieu la manera de pensar sobre els aliments saludables amb aquestes estratègies infal·libles per començar a menjar millor avui.

Sabíeu que la majoria dels nord-americans no mengen la majoria de verdures? Si sou un d’ells, probablement sabreu que no només cal prendre una decisió mental per adoptar aquest hàbit saludable. Per tenir èxit, heu d’utilitzar una altra part del cos: les papil·les gustatives. Reprogramar-los amb aquestes senzilles estratègies us pot ajudar a introduir aliments nous i saludables a la vostra dieta. Un altre avantatge: en realitat començaran a tenir un millor sabor.

El primer pas és esbrinar quina de les 3 'T' és el problema més gran per a vosaltres. És el gust , el temperatura , o el textura d'aliments saludables? Saber amb quin d’aquests problemes més us ajudarà a fer canvis senzills per reprogramar les papil·les gustatives. Això us ajudarà a introduir aliments nous i saludables en petits passos a mesura que mengeu poc a poc aliments poc saludables.




què significa gad

Per a la gent del gust: el mètode Oreo

El sabor dels aliments més saludables és el que impedeix menjar-ne? Aliments més saludables,com la col arrissada, el bròquil i el te verd,acostumen a ser amargs. Aliments poc saludables, inclososrefrescos, patates fregides o dolços,solen ser dolços i salats. Proveu d'utilitzar el mètode Oreo: creeu un 'sandvitx' al voltant dels aliments saludables. Preneu un mos d'aliment que us agradi, seguit del menjar sa que no us agradi. Acabeu amb un mos del menjar que us agradi de nou.

Començar i acabar amb un menjar familiar us ajudarà a associar el gust del menjar desafiant amb alguna cosa deliciós i reconfortant. Aquesta pot ser una estratègia eficaç per als nens que també consumeixen exigències. Com més utilitzeu aquesta estratègia, més aliments saludables gaudireu menjant. Nadó pas a pas, veureu que la vostra preferència s’allunya dels aliments dolços i salats i cap als aliments amargs.


la lletra ADN significa

Per a persones amb temperatura: el mètode Red Hot

T’agraden els aliments calents i calents i trobes que no satisfà l’amanida freda i amarga? És un menjar confortable com la pizza i la pasta cap a les quals gravites? Molta gent prefereix els seus aliments calents o calents. Incorporeu aliments saludables menjant sopes de verdures calentes. Cerqueu maneres de planxar les verdures per fer-les més agradables. Alguns dels meus favorits: bròquil saltat amb oli d’oliva i all i sopa d’alfàbrega de tomàquet. No és una persona enciam o amanida? Coeu les verdures que mengeu normalment en una amanida com els espinacs en salsa marinara calenta.

Per a persones amb textura: el mètode de barreja

Eviteu aliments com les verdures perquè són cruixents i preferiu coses com galetes pastoses i masticables? Eviteu el sushi perquè és viscós i preferiu el cruixent familiar i cruixent de pollastre fregit? Preneu un aliment que ja us agradi i barregeu-lo o substituïu-lo per un aliment més sa. Afegiu una mica de coliflor al puré de patates. Encara millor, puré de coliflor i mongetes de garbanzo a la batedora amb brou de pollastre o verdures. A continuació, coeu en una cassola fins que estigui calenta. Odieu el cruixent de la col arrissada, però us encanten els batuts cremosos? Proveu un batut amb col arrissada, nabius, proteïna de vainilla, llet orgànica i gel.