12 aliments que sempre vau pensar que eren vegans, però no ho són

Amb els fabricants que busquen ingredients més barats, els productes d’origen animal cada cop estan més a l’abast d’aliments que creies que eren segurs.

Vi

Vegan friendly no és només una etiqueta que algunes empreses vitivinícoles llancen a les seves ampolles per agradar als amants dels animals, la majoria del vi amaga alguns productes d'animals cridaners. El vi acostuma a semblar enfosquit a no ser que es tingui molt temps perquè s’estableixi el sediment, de manera que els enòlegs agilitzen el procés afegint ingredients anomenats agents de fines per aconseguir que els vermells i els blancs siguin tan clars com el cristall on s’aboca. Les empreses solen utilitzar clares d'ou, proteïnes de la llet, gelatina o substàncies anomenades isinglass, derivades de bufadores de peix segons Entusiasta del vi . Els enòlegs vegans salten totalment els agents multadors o substitueixen l’argila bentonita per als productes animals.



Cervesa

Més de cervesa? La majoria de les cerveses són veganes, però no totes fan el tall. Igual que els vins, les cerveses necessiten agents multadors perquè el producte estigui preparat per a la prestació. La majoria de les cerveseries tenen filtres prou bons que poden saltar-se els estranys ingredients, però alguns continuen utilitzant la ruta tradicional, utilitzant gelatina i isinglass. Cerqueu la cervesa preferida a barnivore.com per assegurar-vos que la vostra no conté productes animals. La Guinness clàssica obté llum verda, per exemple, mentre que Guinness Porter no es confirma vegana (encara). Si esteu atabalats per les normes, llegiu aquests 12 consells experts per convertir-vos en vegà.

Fesols refredats

Els fesols refredats no són necessàriament una proteïna que sigui vegana per al vostre sopar mexicà. Algunes marques, com les faves refrescades tradicionals El Paso, contenen llard hidrogenat. I com a refrescant ràpid, la llardona és només una altra paraula per al greix porcí.

Sopa de verdures


Receptes per netejar sucs de 3 dies

El fet que és massa intens i veggie no vol dir que no sigui només plantes. Reviseu l’etiqueta de prop abans de picar una llauna de sopa al vostre carret. La verdura de moda de Campbell i la sol·licitud saludable de Campbell estan elaborades amb brou de vedella (i digueu-ho amb claredat a l'etiqueta), i la sopa de verdures Progresso conté clares d'ou en els seus fideus. Ambdues marques també tenen versions vegetarianes, així que només assegureu-vos d’agafar la correcta.

Margarina

L’alternativa de mantega es va introduir com una manera d’estalviar diners i després es va guanyar tracció com a una propagació potencialment més saludable, mai no va reclamar mantenir els lactis fora dels frigorífics. Alguns productes, com els pals de margarina de Land O´Lakes i el Becel Original, contenen llet de mantega i / o proteïna de llet, per tant, escanegeu la llista d’ingredients abans de comprar-los.

Veggie salchicha

Les molles lliures de carn són una base bàsica en moltes llars vegetarianes, per la qual cosa us sorprèn que tingueu en compte que no sempre són adequades per a una taula vegana. Les botifarres originals de salsitxa de MorningStar Farms, per exemple, anuncien que són 100% vegetarians, però una ràpida exploració dels ingredients demostra que també contenen clares d'ou i sèrum. Veggie Lovers Vegan Burger de la marca és vegana (com podríeu suposar) vegana, com també hi ha moltes altres alternatives de carn. Esbrineu per què les picades de verdures són un dels 17 aliments “saludables” que hauríeu d’evitar.

suc de taronja

El DO, no és més que taronges, per descomptat, és vegà, però els sucs enriquits no estan garantits d'estar lliures d'animals, perquè els impulsos per a la salut poden derivar dels productes animals. Quan l’etiqueta de suc de taronja tingui omega-3, tingueu en compte que sovint provenen de peixos grassos (l’etiqueta nutricional us ha de dir si conté peix), i la vitamina D de vegades es deriva d’una substància de la llana d’ovella anomenada lanolina, segons Menja això, no això . Obteniu més informació sobre com saber si el vostre suc de taronja és vegà.

Marshmallows

If you thought marshmallows were basically pure sugar